Las luces de dentro y las luces de fuera. Todas iluminan nuestra Navidad.
Estas galletas las podemos regalar como un detalle en Pascua. Siempre gustan
GALLETAS DE PASCUA
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| Galletas de Pascua |
80 gr de mantequilla pomada
100 gr de azúcar glas
1 huevo
130 gr de harina (aprox)
1 cucharilla de agua de azahar
Una pizca de sal
En un bol batir la mantequilla con el azúcar hasta tener una pasta blanquecina.
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| Ilusión |
Mezclar muy bien y seguir añadiendo la harina
a y el agua de azahar. Ha de quedar una masa tierna.
Hacer una bola envolver en film y dejar en la nevera una hora.
Extender la masa fría con un grosor de 5 mm y con un corta pastas darle la forma deseada.
Poner en bandeja de horno cubierta con papel de hornear y dejar unos 15 minutos con las dos placas encendidas.
No tiene que coger color.
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