Menú lilas. Pollo con Coca Cola.

pollo con Coca Cola

Otra de las varidades de esta clase de Magnoliopsida es la Hebe. No es espectacular pero añade color a un rincón del jardín. Está en flor ahora en verano.

Estamos en verano y hoy vamos a servir un pollo hecho con refresco.

POLLO CON COCA COLA 


1/2  cebolleta
1 bote de Coca Cola
2 pechugas de pollo
1 pastilla de caldo de pollo

Hebe

Cortar el pollo en tiras, salar y rebozar en harina.  

Picar la cebolleta, sofreír y añadir el pollo. 

Rehogar hasta que el pollo esté dorado e incorporar la Coca Cola y la pastilla de caldo desmenuzada. 

Dejar que cueza todo junto 10  minutos a fuego lento. Acompañar con arroz blanco.