lunes, 12 de octubre de 2015

Menú poniendo las calles. Magdalenas con chispas

Como postre presento estas magdalenas tan ricas, que se pueden tener guardadas en una caja y nos permiten un tentempié a lo largo del día. 

 MAGDALENAS  CON  CHISPAS 


3 huevos
150 gr de harina
150 gr de azúcar
150 gr de margarina
1 cucharada de azúcar avainillado
1 cucharilla de Royal
Pepitas de chocolate



Batir los huevos con el azúcar hasta que queden blanquecinos, añadir poco a poco la margarina
en pomada, seguir batiendo e incorporar el azúcar avainillado y  la harina mezclada con el Royal, unir las pepitas de chocolate, mezclar bien y repartir la masa en moldes de papel, sin llenar de todo. Hornear con la placa de abajo encendida y de la mitad hacia arriba. (Salen unas 21 uds )

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