domingo, 13 de diciembre de 2015

Menú de Santa Lucía. Pollo en crema de champiñones

Vamos con una nueva receta de pollo, de las que si no tienes pan...

"SI HIELA POR SANTA LUCÍA, EN MAYO TENDREMOS BUENOS DÍAS"

POLLO EN CREMA DE CHAMPIÑONES


1 pollo
1 sobre de crema de champiñones
Pollo en crema de champiñones
Aceite
1 bote de cerveza


Trocear el pollo en porciones individuales, salar y rebozar en el contenido del sobre de crema de champiñones, En una cacerola pondremos un fondo de aceite, vamos dorando el pollo, retiramos a un plato. Volcamos en la sartén el bote de cerveza y el resto del sobre de crema, incorporamos el pollo y dejamos hacer a fuego lento. 

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