Menú relojes. Naranjas al kirsch.

De postre no vamos a servir nada contundente que ya cargamos bastante el organismo con los variados y ricos postres de Navidad.

Naranja al kirsch

NARANJAS AL KIRSCH                               

Naranjas
Azúcar
Kirsch (licor)

Pelar bien las naranjas, dejarlas libres de corteza y pieles. Las cortaremos en rodajas finas, las depositamos en cuencos individuales o en una fuente honda, se rocían de azúcar, se riegan con el kirsch y se dejan macerar 1 o 2 horas.

Reloj de arena