Como segundo servimos unas truchas al horno que están muy buenas.
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| Truchas con tocino |
Truchas
Tocino
Sal
En una fuente de horno se extienden unas tiras delgadas de tocino, sobre éste, se colocan las truchas limpias y con sal, se les pone por encima otras tiras de tocino t se meten en el horno hasta que el tocino se haya prácticamente consumido. Se pueden acompañar de patatas hervidas
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| Cigüeñas en Zamora |
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