Menú merienda. Croque monsieur.

la comodidad de estos bocadillos, es que se dejan preparados en la placa del horno, se hacen todos a la vez vez y así solo tenemos que retirar y servir

CROQUE – MONSIEUR                                         

Croque monsieur

Pan de molde
Jamón cocido
Queso gruyere rallado
Bechamel

Hacer una bechamel con la misma cantidad de mantequilla y harina

En la placa del horno vamos poniendo una rebanada de pan de molde untada de bechamel, sobre ésta jamón cocido, sobre este gruyere rallado tapar con otra rebanada de pan, untar la superficie de bechamel, extender el gruyere restante y meter en el horno unos 15 minutos (encendido abajo y al final el gril para que se dore).

Paddy centrando

Hasta los perros están contagiados del ambiente futbolero!