Menú de fresias. Huevos con gulas

Este plato tan sencillo resulta muy bien. La mezcla de estos sabores, el maridaje entre ellos es  excelente  para el paladar.















HUEVOS CON GULAS  
1 o 2 envases de gulas
2 huevos por comensal
Ajo
Guindilla
Patatas

  En una sartén ponemos un fondito de aceite, añadimos los ajos laminados y una punta de guindilla, rehogamos y antes de que el ajo tome color, incorporamos las gulas, revolvemos bien para que cojan todo el sabor, reservar al calor. Freímos patatas largas (le van bien las patatas panadera), repartimos en los platos, cubrimos con gulas, freímos los huevos y los ponemos como remate del plato.