Menú rododendro. Macedonia de plátano y kiwi

Voy a aprovechar los finales de las mandarinas para exprimir su zumo. Esta combinación de frutas va muy bien.

MACEDONIA DE PLATANO Y KIWI  

Macedonia

Plátanos                        
Kiwis
Mandarina
Azúcar

Pelar y cortar los kiwis, los plátanos los podemos poner en rodajitas dado que al ser sólo dos frutas podemos dejar los trozos más grandes que las macedonias más variadas. Exprimimos el zumo de las mandarinas. El azúcar que queramos ponerle,(va en gustos) lo ponemos en un cazo con una cucharada de agua, lo acercamos al fuego y dejamos que se haga un almíbar que dejaremos enfriar antes de echarlo sobre las frutas con el zumo reservado.